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其實，我也很小心眼
我上次借你的10元錢你知道我為什么沒有還你么？那是因為在這之前有一次你借我的10元錢忘記還了，雖然我用了一切可能的方法暗示提醒你多次，你都無動于衷，所以我只好出此下策，也借了你10元錢，而我這回卻是故意假裝忘記了
這下咱們終于扯平了
還有，你買的那件衣服確實讓你顯得風姿綽約，但嫉妒加紅眼的我給你的第一句評價就是：哦是打折的！而且還喪心病狂地加了句：這衣服的樣式已經過時，我的那些同樣的已經淘汰在我的衣櫥里睡覺了
瞧多么刻薄的流露啊！別人的漂亮在我的眼中是沙子是釘，我必須睚眥必提一下，吹毛求疵一下才舒服，我還沒有做到暗藏不露，其實這也不同時證明了我是個直言不諱的直來直去的爽快人么？
穿過轟轟的柴油發電機的聲響，我們走入了燈光輝映的捕鳥點，幾位鳥類專家和幾個武警戰士守候在那里
我們最關心的就是今晚有沒有鳥來，他們的回答叫我失望：今晚雖然有霧，但風向不對，也可能不會來
同行的Z頭搖得像個貨郎鼓：“不會不會不會的，我上周來，就捕到十八只鳥！”鳥一般都要在夜半才來，我們于是搭帳篷睡覺
半夜我在雨聲中醒來，連忙鉆出帳篷，燈光下幾張網在靜靜地張著，只好跑到武警戰士的大帳篷里一邊烤火一邊烤洋芋、紅薯，慢慢吃著聊天
閑聊中一位云南大學生物系的教授突然又向我提出了一直藏在我心中的問題：“你說，為什么古碑上的‘鳥’字會少一點？”我茫然，連忙向他求教
他慢聲細氣地說：“看這古碑上的字，字體遒勁，寫字的人是很有功底的，決不致于把一個常用字寫錯，這里面一定藏著深意
我想，他寫此碑時一定看到這里沿襲了幾千年的打鳥習俗，故意少寫一點以示警告
”我心頭一亮：“莫不是說‘鳥’少一點尚可算鳥，如長此以往打下去，再少一點再少一點，‘鳥’將不‘鳥’！”
/> 白族清心醒腦的雞豌豆涼粉 鶴慶民間美食，追求的是清淡宜人
當然要吃到這些，還需要有誠心，有耐心
令人非常痛心的是一些民間食品在不斷地消亡著，還望有識之士，加以重視，開發利用
我們企盼這一天的到來，相信已經為時不遠了
如今大家都深受“三高”食品（“三高”食品指：高脂、高膽固醇、高熱卡）的危害，致使高血壓、高血糖、高血脂在危害我們著的生命
所以，城市里便興起了素食運動，下面就介紹一品鶴慶白族民間素食
在過去，鶴慶老城每條仄逼的小街里，都少不了有幾個簡易的涼粉攤，只用幾塊板子，或者一扇卸下來的木門板，搭就一個便攤，擺上一兩盆黃澄澄、清爽爽、肥閃閃的雞豌豆涼粉；四五個小瓶里，分別放著辣子面、麻子面、花椒面、胡椒面、鹽巴面、大蒜泥、細蔥花……總體來看，都是簡簡單單的幾樣用具和食品，可吃起來，那才叫味道呢！ 用的醋，也是鶴慶醋廠用傳統工藝手法釀造的漆醋，用的調味品也與工業毫無相干，都是鶴慶人在自家的菜園子里，只施農家肥，不打半點農藥，不施半兩化肥種出來的，那味道，只有吃了才說得上來
這雞豌豆涼粉也是不同一般的
雞豌豆顧名思義，就是將那豌豆的大小和雞的眼睛大小差不多，有地方的人叫雞眼豆，扁圓形的，屬小春作物
這種農作物只能種在沙地里，土地比較貧瘠的荒坡上，是那種“種一葫蘆，收一瓢”的綠色食品，畝產量還不足１００市斤呢
做雞豌豆涼粉的工序，也不是我們一般人想像的那么簡單
要做雞豌豆涼粉了，頭天晚上，便用從西龍潭流淌下來的天然礦泉水，浸泡那雞豌豆一夜，到第二天，雞叫頭遍的時候，便起來，用手推小石磨，“呼啦啦、呼啦啦……”地慢吞吞地磨成雞豌豆漿，用一口大鐵鍋，燒一大鍋同樣的西龍潭天然礦泉水
水沸騰起來，將那用手推磨細推出來的雞豌豆漿，倒入大鐵鍋里一攪，不用加任何添加佐料，顏色便成了嫩嫩的綠黃色，那天然的嫩綠黃色，嬌嫩得讓人都不敢去碰它
這樣嬌嫩的東西，就是不吃，看著也食欲大增啊
那簡易的涼粉攤，因有了這種勾人食欲的嬌滴滴的雞豌豆涼粉，清冷的小街巷因此而熱鬧起來了
特別是炎熱酷暑難耐的五、六月份，高原的紫外線曬得人頭昏腦脹，走在火辣辣的街道上，又饑又渴，最好的去處，就坐在這種簡易的涼粉攤上，來碗雞豌豆涼粉吧，既解讒，也解渴，還解饑，下火，清熱，醒腦……做個神仙也不過如此
翻山越嶺的山里白族老大媽，幾個月或者幾年來一次鶴慶縣城，也就來品嘗一兩碗雞豌豆涼粉了
她們還用白族特有的繡花手巾，包來一包大白米飯，拌跟雞豌豆涼粉，白里透著嫩黃色
這美食，恐怕天下任何一位有口福的美食家未必品嘗過
來我們這里，不要忘了品嘗民族飲食特制品，當一回賽神仙或者賽美食家哦！
教授的經心和細心，給楷瑞留住了很好的回憶