提到奶茶品牌，就不得不提茶顏悅色，自帶熱搜體質(zhì)的它，在飲品界成為一匹黑馬。

最近，茶顏悅色居然開始賣咖啡了！

茶顏悅色新推出咖啡品牌“鴛央咖啡”，并在大本營湖南長沙一口氣開出5家門店，這也意味著茶顏悅色正式進(jìn)軍咖啡市場。

鴛央咖啡與茶顏悅色是同根生的兩個(gè)獨(dú)立品牌。與一般的咖啡品牌不同的是，“鴛央咖啡”采用新的調(diào)配方式，以“新中式咖啡&茶”的定位，“西咖中做”的方式，打造以梔香綠茶、烏龍茶等作為茶底的咖啡，走差異化道路。

鴛央咖啡目前共設(shè)有5大系列，分為奶咖系列、純咖系列、特調(diào)系列、預(yù)制系列。包括12款產(chǎn)品，價(jià)格區(qū)間在14-20元，延續(xù)了茶顏悅色“下雨天指定產(chǎn)品第二杯半價(jià)”的傳統(tǒng)。

“茶咖”的本質(zhì)還是咖啡，但卻更加具有中國元素，在咖啡中融入茶葉、冰博克等進(jìn)行搭配。

名稱上也很有意思，美式咖啡被命名為“萬般皆苦”，通過中國詩詞歌賦或長沙特色文化來命名，包括空山新雨后、竹林深處等。

長沙是一座吃辣的城市，因此鴛央咖啡還結(jié)合長沙飲食特色，推出一款“辣妹子辣”咖啡，在咖啡上加上辣椒，光看圖就讓人忍不住想嘗一下味道。

小紅書上有消費(fèi)者評價(jià)這款咖啡辣椒脆咸辣咸辣，配合奶油有點(diǎn)上頭。

通過打造這一有爆品潛質(zhì)的茶咖，成功俘獲了年輕人的心。

產(chǎn)品包裝上，咖啡杯很有中國風(fēng)特色，水墨畫配上中國古文字，文案內(nèi)容則是以咖啡為主題的文藝表達(dá)，滿足年輕人的審美觀。

在門店設(shè)計(jì)上， 區(qū)別于茶顏悅色的紅色，鴛央咖啡以綠色為主色調(diào)，但風(fēng)格上依然延續(xù)了茶顏悅色的“中國風(fēng)”。

logo是兩只面對面的鴛、鴦，共同構(gòu)成一個(gè)同心鎖形狀。

還融入了竹子、瓦片、書法等中國風(fēng)元素。

店內(nèi)的咖啡豆也用小簸箕來承裝。

咖啡研磨展示區(qū)則是云南蠟染風(fēng)，系列周邊產(chǎn)品均以古風(fēng)詩詞、古風(fēng)字體來設(shè)計(jì)……

理念上，茶顏悅色是用“中茶西做”方式做中國茶，而現(xiàn)在的鴛央咖啡希望用“一片東方樹葉”來探尋西式咖啡的另一面。

可以看出，其“融合中西文化”的核心方式從未發(fā)生改變。

近幾年，星巴克、麥當(dāng)勞等都在加速布局，可口可樂、娃哈哈、農(nóng)夫山泉等相繼推出咖啡飲品，中國郵政、中石化等國企，TIFFANY、Gucci、LV等奢侈品，還有李寧、華為等新興玩家也跨界賣起了咖啡。

咖啡賽道的火熱也吸引了不少新茶飲行業(yè)的頭部品牌，比如奈雪的茶、喜茶、蜜雪冰城、書亦燒仙草等茶飲企業(yè)都紛紛涉足咖啡領(lǐng)域，通過推子品牌、收購等方式入局，以開拓更大的市場和尋求業(yè)績增長。

但茶顏悅色這一網(wǎng)紅茶飲品牌帶頭做起“新中式咖啡”，的確讓人眼前一亮。

拋開口味先不說，從設(shè)計(jì)來看，可以看到鴛央咖啡在打造國風(fēng)品牌形象的用心程度，價(jià)格上也是非常可觀。

咖啡和茶作為功能性飲品有很大的上升空間，新零售咖啡浪潮來臨，對于茶顏悅色來說，轉(zhuǎn)戰(zhàn)咖啡市場是其擁抱變化，也是自救的一種方式。

茶顏悅色之所以火爆全網(wǎng)，一方面是其口感絕佳，服務(wù)好，另一方面是中國風(fēng)特色。如果鴛央咖啡能借鑒其成功模式，那么也有望在咖啡領(lǐng)域占領(lǐng)市場。

你覺得“鴛央咖啡”可以打造成咖啡屆的“茶顏悅色”么？

以上就是茶顏悅色賣咖啡了！還有辣椒味的的全部內(nèi)容了，希望大家喜歡。