誠信親友圈主可免押進親友圈驗親友圈，滿意再補
吾鄉高廟位于兩大名山——峨眉山與瓦屋山交界處
蘇東坡有詩云：“瓦屋寒堆春后雪，峨眉翠掃雨余天”，就知名度而言，瓦屋當然不及峨眉
峨眉是大紅大紫的當紅明星，瓦屋則是有待開發的小家碧玉
由于與兩山接壤，地形地貌便深得兩山之妙——既有峨眉的雄奇秀麗，又兼瓦屋的古樸神奇
尤其是盛夏季節，云樹蓊郁，遠山含黛，白云繚繞，一派明麗清幽之景
置身其中，常常讓人心生出塵之想
自問我非情緒精致之人，不因落紅繽紛而感慨，亦不因雨打芭蕉而落淚，但素性重情，且好深思，不免會比凡人多一份憂傷之感
一天，女孩又想起首先的男友，心中不覺涌起一份沖動
那位老是聽完她說“再會”的傻男孩，這種沖動讓她漸漸拿起電話，男孩的聲響保持淳厚，波濤不驚
女孩竟無語凝噎，慌亂中說了聲“再會......
/>小攤上賣的現炒瓜籽兒實在香，每次買了總要先推開手邊的事兒嗑上半小時
這份熟悉的香，會喚起我兒時的記憶
我兒時的鄉下小村，將葵花籽叫作毛嗑兒
毛嗑兒橢圓形，細長，炒熟了嗑去皮，瓜籽仁兒呈淡青色，小得不及小指甲蓋兒，細嚼起來，香味滿口
若是沒炒，是白色的，味道清淡
記憶中的小村有一排排的土屋，屋后是一條不寬的土路，路兩旁柳樹蔥蘢，有如天然的綠色長廊
村前有一條小河，河里有泥鰍；村后是斜緩的山坡和林帶，坡上有地，曾種過大片的向日葵
飽滿的陽光下，我和小伙伴們在山坡上玩，身邊是盛花期的葵花地，偶爾轉頭望過去，一大片黃艷艷的葵花讓人目炫
小時候并沒有覺得那片暖黃有多美，我們更感興趣的是向日葵蒲扇大的葉片
頂在頭上遮陽，然后簇在小山坡上捉螞蟻，或是用手撐著當作小雨傘而在馬路上瘋跑，都曾是我們最得意的游戲
田里種的向日葵，是要交“公糧”用的，以完成經濟作物的任務，而院墻周圍的向日葵，就是自家種來吃毛嗑兒的了
成熟的東西總不喜惹眼
當明黃的花瓣漸成深黃，枯萎，落掉，圓盤也呈黑色并向著地面時，便到了快采摘的時候了
采向日葵可是小孩子們的專利
因為太高夠不著，常常幾個小伙伴兒一起拉住它的桿，喊著號子，將它搬倒才行
向日葵剛斜近地面，大家便忽啦啦的爭著跑到圓盤那兒，搓去盤面上的花蒂碎屑，露出怯生生的毛嗑兒
用手指摳下幾粒，看看它的大小，胖瘦，便開始大喊“這個可真成（飽滿）啊！”，或是有些失望的大叫“太小太癟了！”扔一個進嘴里，嗑出的籽仁兒濕滋滋的，有著新收的清香味兒
品評過后，才拿了砍刀“當當當”的砍下向日葵“頭”，收在柳條編的大笸籮里
放在陽光下曝曬，完全晾干了留待炒著吃
炒毛嗑兒可是個精細活兒
在鄉下，不象現在城里用高高的鐵皮回轉爐，而是用做飯的大鍋炒
在農閑的深秋或冬夜，吃過了飯，大人們串門拉話兒，孩子們便集在一戶里炒花生毛嗑兒
灶下的火不能太旺，也不能太弱，用玉米的秸桿做燒柴最好
這時小伙伴兒們分工也很明確的，哪個添柴，哪個翻炒要有講究
添柴的要細心，翻炒的要個大，免得燒得太猛，翻炒不及時會把毛嗑兒炒糊
先將早從村后沙地精選的白細沙倒入鍋里，燒燙，再嘩的一聲將大簸箕里簸好的毛嗑兒傾進去，急急的用鐵笊籬來回的翻
100度的白熾燈掛在大鍋邊的墻上，鍋里騰騰竄出的煙氣漫在光亮里撲著人的臉
“噼叭噼叭”聲陸續響起來，拿笊籬的便急急的揮舞手臂，生怕慢一點兒會熟得不均勻
緊接著便是密集的爆響，圍在周圍的小伙伴們也要替翻炒的人緊張
不時的從鍋里撈出來一兩個放在嘴里嘗，邊喊著“燙死我了”邊將毛嗑兒皮嗑開，嘗嘗籽兒仁是否已夠了火候
沒嘗的孩子眼睛亮晶晶的望著嘗的這個，急切的問：“咋樣了？熟沒熟？”臉上泛著饞樣兒
不停的嘗，還要密切注意毛嗑兒的顏色變化，翻炒的人不時用詢問的目光看著嘗的人，有如正在執行一個很莊嚴的儀式
待一聲“撈！”，他便立即將毛嗑兒從白沙中用笊籬篩出來，這時手要很麻利的，毛嗑兒通常是八分熟
若是熟到十分，再不及時散熱，吃起來就會發苦，就是炒糊了
在屋外的涼夜里，大家守著炒好的毛嗑兒，邊“撲撲”的吐著皮邊笑鬧著，歡快而又熱烘烘的氣氛一直溫暖著今天的記憶
鄉下的毛嗑兒到了城里便叫瓜籽兒了，還有被加工成五香的，各種各樣
但無論怎么變換叫法兒，都是向日葵的種子，就如我，從鄉村到了城里，外形言談可能會有所改變，但骨子里仍是純樸的農家孩子
哦，毛嗑兒，讓我懷念兒時的鄉村，童年的自己
考慮到我們的青年多么敏感和害羞，即使我們發現了對方的存在，我們也從未對彼此說過一句話
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