/>鐵鍋孫光新 “鐵鍋是清貧家庭的圣器”,無錫黑陶這樣說
我以為,只有一個鄉村人才能懂得大鐵鍋的真正含義
作為一個寄居小城的鄉下人,我知道大鐵鍋的熱量所含以及它與中國鄉村千絲萬縷的聯系:幾千年里,它一直與中國鄉村相依為命,它一直默默地溫暖著中國鄉村的胃
盡管我不知道鐵鍋發明自何時,但,我知道,鐵鍋也是一種文明之始
它結束了燒烤、煙熏,使得事物得以潔凈,使得中國鄉村一片溫馨
必須是大鐵鍋!我固執地認為,只有大鐵鍋才有資格稱作鍋
我依然向往少年時代盛在大鐵鍋里的熱氣騰騰的飯
那是1980年代左右,母親每天早起,起火,用大鐵鍋蒸干糧、燒飯,鍋下灶內是熊熊之火,燒的是棉花柴、玉米秸或者木柴
吃飯的時候,一家人在鍋臺邊的桌上圍坐,吃著熱干糧、喝著熱飯
我們被溫暖所籠罩
我更敬畏著的是,過年時候,母親總要敬灶神
灶王就被高高地供在灶屋沖門正上方,它守護著溫暖著我們的灶
灶,火與土的合成,火的燃燒,土的合攏
之上,便是大鐵鍋
在我的記憶中,形象鮮明的一直都是我的外婆和大大
外婆是善良的鮮明
慈愛,博愛,愛得細膩
大大是另類的鮮明
嚴厲
嚴厲到了惡
媽的形象總是模糊的
媽為數不多的幾個鮮明形象,都跟櫻桃有關
站在木梯上摘櫻桃,露水濡濕了睫毛
拿青杠葉遮蓋篾絲夾背里的櫻桃,沾了露水的手指像櫻桃一樣紅潤
在國營食堂門口,風把媽頭上的絲帕吹掉了,人把她夾背里的櫻桃擠倒了
我喜歡跟媽進城賣櫻桃
白櫻桃,大顆,甜,城里的婆娘女人最愛吃
媽的態度好,人也長得好,干凈,手腳麻利,秤又稱得望望的
而過客,害怕不許真實領會那些得意
落雁南去,影橫斜,千里共嬋娟,共賦煙波、鋪一山枯木悲慘,共說浩淼、撒一湖情仇寒涼
一夜不得眠,在這芊山碧云鋒上的藥王殿,五更將盡的時候,我披衣開門,此時突然,在殿前晨靄籠罩著的林里“撲哧”一聲驚起一群鶻,群鶻在云霄間磔磔,半日不得下,此景甚為幽謐、凄清
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